Fondant de grão-de-bico e creme de gergelim enriquecido com azeite de oliva.Fondant de crème de pois chiche et de sésame relevé avec de l'huile d'olive.
6.90€
Fondant de grão-de-bico e creme de gergelim enriquecido com azeite de oliva.Fondant de crème de pois chiche et de sésame relevé avec de l'huile d'olive.
MoutabalMoutabal
Caviar de berinjela, servido com um delicioso creme de gergelim.Caviar d'aubergine, accompagné d'une savoureuse crème de sésame.
6.90€
Caviar de berinjela, servido com um delicioso creme de gergelim.Caviar d'aubergine, accompagné d'une savoureuse crème de sésame.
Salada de MongeSalade de moines
Berinjela grelhada fatiada, tomate, pimentão, cebola, salsa, suco de limão e azeite.Émincé d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citron et huile d'olive.
6.90€
Berinjela grelhada fatiada, tomate, pimentão, cebola, salsa, suco de limão e azeite.Émincé d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citron et huile d'olive.
TabuleTaboulé
Salada tradicional libanesa "mistura de salsa, trigo moído, tomate, hortelã, temperada com azeitonas e limão".Salade libanaise traditionnelle "mélange de persil, blé concassé, tomates, menthe, relevé d'olive et de citron".
6.90€
Salada tradicional libanesa "mistura de salsa, trigo moído, tomate, hortelã, temperada com azeitonas e limão".Salade libanaise traditionnelle "mélange de persil, blé concassé, tomates, menthe, relevé d'olive et de citron".
MussacaMoussaka
Berinjela grelhada, marinada e cozida em molho de tomate.Aubergines grillées, marinées et cuisinées à la sauce tomate.
6.90€
Berinjela grelhada, marinada e cozida em molho de tomate.Aubergines grillées, marinées et cuisinées à la sauce tomate.
MouhamaraMouhamara
Pimentões vermelhos assados, nozes trituradas e melaço de romã.Poivrons rouges grillés, noix concassées et mélasse de grenade.
6.90€
Pimentões vermelhos assados, nozes trituradas e melaço de romã.Poivrons rouges grillés, noix concassées et mélasse de grenade.
Moutabal de beterrabaMoutabal de betterave
Beterraba cultivada, creme de gergelim, suco de limão e azeite de oliva.Betteraves cultes, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive.
6.90€
Beterraba cultivada, creme de gergelim, suco de limão e azeite de oliva.Betteraves cultes, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive.
Warak habilitarWarak enab
Folhas de videira recheadas com arroz aromático e com sabor de limão.Feuilles de vignes farcies de riz parfumé et citronné.
6.90€
Folhas de videira recheadas com arroz aromático e com sabor de limão.Feuilles de vignes farcies de riz parfumé et citronné.
Fattoush "pão torrado"Fatouche "pain grillé"
Salada de vegetais crus temperada com molho de alho, limão e azeite de oliva.Salade de crudités assaisonnée d'une sauce à l'ail, au citron et à l'huile d'olive.
6.90€
Salada de vegetais crus temperada com molho de alho, limão e azeite de oliva.Salade de crudités assaisonnée d'une sauce à l'ail, au citron et à l'huile d'olive.
As chances sãoChankliche
Um casamento de queijo fresco, tomate, cebola e salsa.Un mariage de fromage frais, de tomates, d'oignons et de persil.
6.90€
Um casamento de queijo fresco, tomate, cebola e salsa.Un mariage de fromage frais, de tomates, d'oignons et de persil.
Labne bel toumLabné bel toum
Queijo branco cremoso, realçado por uma nota sutil de alho e hortelã seca.Crème de fromage blanc, relevée par une subtile note d'aile et de menthe séchée.
6.90€
Queijo branco cremoso, realçado por uma nota sutil de alho e hortelã seca.Crème de fromage blanc, relevée par une subtile note d'aile et de menthe séchée.
MEZZES QUENTESMEZZES CHAUDS
Queijo RikakatRikakat de fromage
Folhados crocantes recheados com queijo, 4 unidadesFeuilletés croustillants farcis aux fromages, 4 pièces
7.90€
Folhados crocantes recheados com queijo, 4 unidadesFeuilletés croustillants farcis aux fromages, 4 pièces
PrecisarKellége
Queijo recheado no pão e grelhado em fogo baixo.Fromage fourré dans du pain et grillé à feu doux.
7.90€
Queijo recheado no pão e grelhado em fogo baixo.Fromage fourré dans du pain et grillé à feu doux.
Samboussek viandeSamboussek viande
Donuts recheados com carne e pinhões. 4 quartos.Beignets fourrés à la viande et pignons de pin. 4 pièces.
7.90€
Donuts recheados com carne e pinhões. 4 quartos.Beignets fourrés à la viande et pignons de pin. 4 pièces.
FalafelFalafel
4 bolinhos fritos de feijão e grão-de-bico. Servido com molho de gergelim.4 boulettes de fèves et pois chiche frites. Accompagnées d'une sauce sésame.
7.90€
4 bolinhos fritos de feijão e grão-de-bico. Servido com molho de gergelim.4 boulettes de fèves et pois chiche frites. Accompagnées d'une sauce sésame.
Almôndegas de KebbiBoulettes kebbi
Almôndegas picadas, trigo moído, recheadas principalmente com carne, cebola e pinhões.Boulettes de viandes hachées, blé concassé farci essentiellement de viande, d'oignons et de pignons de pin.
7.90€
Almôndegas picadas, trigo moído, recheadas principalmente com carne, cebola e pinhões.Boulettes de viandes hachées, blé concassé farci essentiellement de viande, d'oignons et de pignons de pin.
FatayerFatayer
Pastéis leves recheados com espinafre fresco e pinhões. 4 quartos.Chaussons de pâte légère farcies d'épinards frais et de pignons de pin. 4 pièces.
7.90€
Pastéis leves recheados com espinafre fresco e pinhões. 4 quartos.Chaussons de pâte légère farcies d'épinards frais et de pignons de pin. 4 pièces.
ArayessArayess
Carne moída coberta com fatias de pão libanês.Bœuf haché recouvert de tranches de pain libanais.
7.90€
Carne moída coberta com fatias de pão libanês.Bœuf haché recouvert de tranches de pain libanais.
SorveteShorbat Adas
Sopa de lentilha.Soupe de lentilles.
7.90€
Sopa de lentilha.Soupe de lentilles.
Salsichas SoujoukSaucisses soujouk
Salsichas de carne apimentadas cozidas em molho de limão, tomate e cominho.Saucisses de bœuf relevées et cuisinées dans une sauce au citron, à la tomates et au cumin.
7.90€
Salsichas de carne apimentadas cozidas em molho de limão, tomate e cominho.Saucisses de bœuf relevées et cuisinées dans une sauce au citron, à la tomates et au cumin.
Peito de frangoJawaneh poulet
Asinhas de frango marinadas com limão e coentro e grelhadas no forno.Ailes de poulet marinées au citron, à la coriandre et grillées au four.
7.90€
Asinhas de frango marinadas com limão e coentro e grelhadas no forno.Ailes de poulet marinées au citron, à la coriandre et grillées au four.
PRATOS E GRELHADORESPLATS ET GRILLADES
O marMashawi
3 espetinhos variados de kefta, shish taouk e cordeiro. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.3 Brochettes assorties de kefta, chiche taouk et agneau. Servi avec 2 accompagnements au choix.
17.50€
3 espetinhos variados de kefta, shish taouk e cordeiro. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.3 Brochettes assorties de kefta, chiche taouk et agneau. Servi avec 2 accompagnements au choix.
Espetos de Chick-taoukBrochettes chiche taouk
2 Espetos de peito de frango em marmelada de alho e limão. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes de blanc de poulet dans une marmelade d'ail et de citron. Servi avec 2 accompagnements au choix.
15.00€
2 Espetos de peito de frango em marmelada de alho e limão. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes de blanc de poulet dans une marmelade d'ail et de citron. Servi avec 2 accompagnements au choix.
Espeto de cordeiroBrochette d'agneau
2 espetinhos de cordeiro e cebola grelhada. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes d'agneau et oignons grillés. Servi avec 2 accompagnements au choix.
16.00€
2 espetinhos de cordeiro e cebola grelhada. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes d'agneau et oignons grillés. Servi avec 2 accompagnements au choix.
Espetos de KeftaBrochettes kefta
2 espetos de carne moída, cebola e salsa. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes de bœuf haché, oignons, et persil. Servi avec 2 accompagnements au choix.
15.00€
2 espetos de carne moída, cebola e salsa. Servido com 2 acompanhamentos de sua escolha.2 Brochettes de bœuf haché, oignons, et persil. Servi avec 2 accompagnements au choix.
MEZZEMEZZES
Mezzes para 2 pessoasMezzes pour 2 personnes
Uma rica e variada variedade de entradas quentes e frias selecionadas pelo chef. 6 quartos.Assortiment riche et varié d'entrées froids et chauds sélectionnées par le chef. 6 pièces.
39.00€
Uma rica e variada variedade de entradas quentes e frias selecionadas pelo chef. 6 quartos.Assortiment riche et varié d'entrées froids et chauds sélectionnées par le chef. 6 pièces.
Mezzes para 4 pessoasMezzes pour 4 personnes
Uma rica e variada variedade de entradas quentes e frias selecionadas pelo chef. 12 peças.Assortiment riche et varié d'entrées froids et chauds sélectionnées par le chef. 12 pièces.
71.00€
Uma rica e variada variedade de entradas quentes e frias selecionadas pelo chef. 12 peças.Assortiment riche et varié d'entrées froids et chauds sélectionnées par le chef. 12 pièces.
SOBREMESAS LIBANESASDESSERTS LIBANAISES
Salada de frutasSalade de fruits
6.00€
BaklawaBaklawa
3 pequenos bolinhos libaneses crocantes regados com calda de açúcar e recheados com castanha de caju, amendoim ou pistache.3 petits gâteaux libanais croustillants arrosés de sirop de sucre, fourrés aux noix de cajou, cacahuètes ou à la pistaches.
6.00€
3 pequenos bolinhos libaneses crocantes regados com calda de açúcar e recheados com castanha de caju, amendoim ou pistache.3 petits gâteaux libanais croustillants arrosés de sirop de sucre, fourrés aux noix de cajou, cacahuètes ou à la pistaches.
